ភាសាអង់គ្លេស

ការដកស្រង់ផ្សិតសរីរាង្គ

0

ការដកស្រង់ផ្សិតសរីរាង្គ គឺជាម្សៅ ឬសារធាតុចម្រាញ់ចេញពីផ្សិតជាច្រើនប្រភេទ។ យោងតាមសារព័ត៌មាន Today's Dietitian មនុស្សព្យាយាមប្រើប្រាស់សារធាតុចម្រាញ់ពីផ្សិតជាឱសថព្យាបាលជំងឺជាច្រើនដូចជា រលាក ផ្តាសាយ មហារីក ការគេងមិនលក់ និងអាលែកហ្ស៊ីតាមរដូវ។


ម្សៅ ឬសារធាតុចម្រាញ់ចេញពីផ្សិតប្រភេទផ្សេងៗត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាសារធាតុចម្រាញ់ពីផ្សិត។ ការដកស្រង់ផ្សិតសរីរាង្គរបស់យើងដូចជា៖ សារធាតុចម្រាញ់ផ្សិត Agaricus Blazei សរីរាង្គ ម្សៅផ្សិត Shiitake សរីរាង្គ សារធាតុចម្រាញ់ពីផ្សិត Reishi សរីរាង្គ ចំរាញ់ចេញពី Chaga សរីរាង្គ។ មនុស្សធ្វើការពិសោធន៍ជាមួយសារធាតុចម្រាញ់ពីផ្សិតជាច្រើនមុខ ដើម្បីព្យាបាលជម្ងឺផ្សេងៗដូចជា ផ្តាសាយ រលាក មហារីក គេងមិនលក់ និងអាលែហ្សីតាមរដូវ។


ពួកវាមានជាស្ករគ្រាប់ ម្សៅ សារធាតុចំរាញ់ចេញពីទឹក ទឹកបាញ់មាត់ តែ កាហ្វេ និងគ្រាប់កន្សោម។ ម្តងម្កាល ពួកវាត្រូវបានរកឃើញរួមផ្សំជាមួយទំនិញផ្សេងទៀត។ ខណៈពេលដែលអាហារបំប៉នមួយចំនួនលាយម្សៅចំរាញ់ចេញពីផ្សិតចំរាញ់ចេញពីផ្សិតផ្សេងៗគ្នា ប៉ុន្តែខ្លះទៀតមានសារធាតុចម្រាញ់ចេញពីផ្សិតមួយប្រភេទប៉ុណ្ណោះ។

15